中百古唐美膳拥抱互联网：团膳发展适应时代新需求

文章来源：精彩生活 人气：6352 发表时间：2019-11-18

为迎合市场需求，中百集团勇于开拓团餐市场，推出了为小团餐、活动餐、培训餐、会议餐提供服务的团体订餐平台——“中百团膳微信小程序”，还可为大型商务团餐提供个性化的定制餐食。中百团膳上线之初，一天预定了4000多份盒饭，创下了团餐订购量过万的骄人成绩。湖北电视《精彩生活》栏目来到现场，进行了实地采访报道。

中百团膳的餐食全部由武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司出品，公司拥有专业的产品研发团队和生产制造团队以及先进的生产设备，从食材选择到生产加工，均实现全程冷链控制及可视化，严格确保每一份膳食新鲜美味营养安全。

据中百古唐美膳中央厨房责任有限公司品控部长张竣杰介绍，首先他们对原材料的选择就选择优良供应商，内部会经过农药检测还有动物用药检测来确保原材料的安全，终端制成他们用标准化的SOP来确保工艺流程是被稳定而且是有效地执行，最终的产品会经过他们的第三方检测机构来检测达到食品卫生安全，全程运输过程到消费者手上都是用冷链配送系统达到门店，全部的管控流程通过ISO22000认证系统来确保食品卫生安全。

经过优化升级，用户可以通过中百团膳微信小程序提前2天预约未来2周的餐食，即可享受三公里免费配送，也可到中百超市门店自提，为大众提供了更加便捷舒适的点餐体验。

视频链接：https://v.youku.com/v_show/id_XNDQzOTkzMjg1Ng==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0